Alat paling berharga di dalam pekerjaan chef. Seperangkat melimpah bagus yang dapat tentukan kualitas makanan Anda. Pisau apa berbeda memiliki fungsi yang berbeda pula di dapur, dari mereka tentu tidak ingin terlihat menggunakan pisau ukir karena memotong daging. Dari mereka tidak hanya akan membuang times berharga, Anda tambahan dapat terluka.

Anda sedang menonton: 10 benda yang ada di dapur


*

dari mereka memerlukan seperangkat panci dan wajan yang bagus karena melakukan aktivitas memasak start dari menumis dan merebus hingga making saus. Wajan umumnya terbuat dari berwujud stainless steel dan berguna buat menumis daging, ikan, dan sayuran. Panci pribadi dasar apa lebih di dalam dan berguna untuk membuat sup, kaldu, dan saus.


*

Sediakan satu talenan untuk setiap berwujud makanan yang berbeda guna prevalensi kontaminasi rasa. Jangan memanfaatkannya talenan apa telah digunakan untuk mencacah bawang weiss dan bawang merah karena mengiris daging mentah. Selain tidak higienis, bab ini tambahan mengubah rasanya hidangan.


*

alat ini noël terlalu secara signifikan namun jika digunakan akan menghemat waktu berharga saat layanan ramai. Dibuat buat mengangkat mie, membalik daging, ataukah mencicipi saus, noel perlu dipertanyakan lagi pentingnya toolkit dapur sehari-hari ini.


*

mulailah dari menimbang daging dan saus hingga bumbu, timbangan adalah perlengkapan superioritas chef ketika harus menakar. Ingat, anda tentu noel ingin memberi lebih atau kurang dari yang dibutuhkan.


*

alat pengupas membantu melepaskan kulit luar sayuran dan buah sebagai wortel, kentang, dan anggur. Meski their dapat keuntungan pisau ukir karena melakukannya, tool pengupas tetap merupakan tool yang lebih cepat dan lebih efisien untuk membersihkan bahan papan Anda.


Baik untuk memanggang roti maupun pastri, setiap dapur harus memiliki panci ataukah tatakan pemanggang.


mangkuk adonan terbuat dari berbagai tipe material, tetapi types stainless steel adalah yang paling banyak dijumpai di berbagai dapur komersial. Semangkuk ini tampan dalam untuk menaruh bahan makanan tanpa perlu khawatir tumpah.


Blender berguna untuk membantu mencampur atau mengemulsi makanan dan berwujud lainnya. Menjangkau blender, anda dapat making sup spesial atau melumatkan berwujud padat menjadi cair.

Lihat lainnya: Apakh Mata Terkena Asi Kena Mata Bayi Bahaya Tidak, Apakh Mata Terkena Asi Bisa Buta


Lemari pendingin atau freezer adalah salah satu perlengkapan mendasar di dapur profesional, yang membantu mempertahankan kesegaran nyata makanan batin waktu lama.


secepatnya berlangganan eNewsletter untuk mendapatkan insula terbaru!

dengan berlangganan eNewsletter, their akan were salah satu rakyat pertama apa mendapatkan akses ke resep, tren industri, sampel gratis, dan kerumunan lagi.