Cách Làm Thịt Bò Nhúng Mẻ

Trong nội dung bài viết trước chúng ta đã tham biết đến món thịt trườn nhúng mắm me rồi. Tiếp nối những món nhúng ngon về thịt bò mình xin ra mắt thêm một món bò nhúng mẻ khôn xiết hay ho. Trườn nhúng mẻ đem lại món ăn mới lạ với miếng thịt trườn tươi ngon, ngọt mềm cùng vị chua thanh mát của mẻ. Sự kết hợp độc đáo này sẽ đưa về cho các bạn giây phút thưởng thức vô cùng ý nghĩa và góp mọi fan được đổi vị nên chắc chắn là sẽ rất đưa cơm.

Bạn đang xem: Cách làm thịt bò nhúng mẻ

Bò nhúng mẻ là món ăn uống khá mới mẻ nhưng đều được gia công từ những vật liệu đơn giản, rất có thể tìm cài đặt ở bất kể nơi đâu. Cách làm món ăn uống này cũng rất đơn giản nên người nào cũng có thể tiến hành được. Chính vì vậy các bạn cũng có thể làm nhiều chủng loại cho bữa tiệc gia đình bằng phương pháp làm món thịt trườn nhúng mẻ dưới đây.

Tham khảo: bí quyết nấu lẩu thái sâu cay tại nhà


NỘI DUNG CHÍNH

Cách làm cho thịt bò nhúng mẻCác bước làm thịt trườn nhúng mẻ

Cách làm cho thịt bò nhúng mẻ

Bò nhúng mẻ bao gồm sức hút là vì phần mẻ chua chua đặc trưng nhưng không quá gắt, đem về hương vị thơm ngon khó khăn cưỡng. Cách làm món nạp năng lượng này khá dễ dàng nhưng cũng không nên chủ quan, đặc biệt là khâu sẵn sàng nguyên liệu.

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò: 600 gramMẻ: 1 chén bát nhỏCà chua 2 quả, dứa ½ quả, chuối xanh 3 quả, dưa leo 3 quả, khế xanh 3 quảXà lách, hành tím, hành tây, sả, tỏi, ớtBánh tráng, bún tươiMuối, nước mắm, phân tử nêm, bột ngọt, dầu ăn

Các bước làm thịt trườn nhúng mẻ

Sau khi đã sẵn sàng đầy đủ các vật liệu trên thì chúng ta bước đầu thực hiện làm món thịt bò nhúng mẻ lạ miệng dưới đây.

Xem thêm: Địch Nhân Kiệt: Bí Mật Ngọn Lửa Ma, Địch Nhân Kiệt: Bí Ẩn Ngọn Lửa Ma

Bước 1: Sơ chế thịt bò

Thịt trườn đem rửa sạch mát với nước muối hạt pha loãng rồi vớt ra để ráo nước, tiếp đến thái thành từng miếng mỏng.


*
*
*
*
*

Lưu ý để sở hữu món thịt bò nhúng mẻ

Mẻ là giữa những gia vị truyền thống cuội nguồn được các cụ ta sử dụng từ thời xa xưa nhằm khử mùi của những loại lương thực nặng hương thơm và gia tăng hương vị. Món bò nhúng mẻ thanh mát, mặn mà với phần thịt bò mềm dai, cuốn cùng dưa leo, chuối xanh, rau sống đúng điệu.

Tham khảo: cách pha nước chấm cơm mẻ

Làm món thịt bò nhúng mẻ khá đơn giản nhưng các bạn cũng cần chú ý một số vụ việc sau:

Các nhiều loại rau hoàn toàn có thể nhúng thuộc như: rau muống, ngò gai, bông súng…Trong số các loại thịt bò nhúng mẻ thì xung quanh thịt thăn, các chúng ta cũng có thể chọn thịt bò ở bắp nhưng đề nghị chọn thịt bò bắp tươi ngon, không có mùi lạ và không trở nên tái.Có thể ướp thịt trườn để qua đêm trong phòng mát tủ lạnh để miếng giết mềm với ngon hơn.Khi làm cho nước mẻ, chúng ta chỉ bắt buộc cho vừa đủ, trường hợp cho vô số sẽ khiến cho món nạp năng lượng có vị chua gắt, sẽ không còn lôi cuốn nữa.Tùy theo hương vị của mọi cá nhân mà các chúng ta cũng có thể nêm nếm và điều chỉnh gia vị đến phù hợp.

Tham khảo: giá thịt bò hiện giờ bao nhiêu tiền 1kg?

Như vậy, bọn họ vừa chấm dứt món thịt bò nhúng mẻ đúng mực nhà hàng. Hy vọng các bạn cũng có thể áp dụng làm tại nhà để thiết đãi cả nhà nhâm nhi cho vào cuối tuần thêm ý nghĩa. Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ngon từng ngày để update những cách làm nấu ăn mới nhất. Chúc các bạn thành công!