Cách Làm Trứng Lộn Xào Me

Hột vịt lộn xào me là món ăn ngon, dễ dàng dễ sản xuất và thân quen với rất nhiều người. Độ to của hột vịt lộn cộng với độ chua của me làm cho món ăn uống trở đề xuất hấp dẫn. Hãy thuộc oksavingmoney.com tham khảo cách làm cho hột vịt lộn xào me đơn giản và dễ dàng này với mùi vị thơm ngon, chua chua ngọt ngọt của nước sốt cộng mừi hương ngào ngạt của rau răm, chỉ nghĩ mang lại thôi cũng đã thấy thèm.

Bạn đang xem: Cách làm trứng lộn xào me


1. Chuẩn bị nguyên liệu

Hột vịt lộn: 5 quảRau răm: 50gMe vắt: 50gĐậu phộng (lạc): 100gỚt sừng: 3 tráiHành khô: 2 củTỏi khô: 1củChanh: 1 tráiBột rán giòn: 30gHạt nêm, nước mắm, đường, muối, dầu ăn, ớt bột

2. Sơ chế nguyên liệu

Để một món nạp năng lượng được công nhận là ngon, bên cạnh công thức chế biến tuyệt vời và hoàn hảo nhất ra thì các bạn phải đề nghị thực hiện tốt khâu sơ chế nguyên liệu. Việc sơ chế vật liệu cũng vẫn quyết định 50% hương vị của món ăn. Cùng trong bí quyết làm hột vịt lộn xào me cũng vậy.

Bước 1: Sơ chế đậu phộng

Bắc chảo lên bếp, canh cho chảo nóng cùng khô thì bạn cho hạt đậu phộng vào đảo đều tay với lửa nhỏ. Lúc rang, chúng ta có thể cho vào trong 1 ít muối hạt hạt để giúp cho hạt đậu phộng giòn và mập ngậy.

Xem thêm:

Sau khoảng 10 phút, thấy vỏ ngoài bóc tách ra làm đôi, nạp năng lượng thử thấy bùi thì các bạn tắt nhà bếp nhưng vẫn hòn đảo đều thêm vài ba phút nữa cho đậu phộng chín hẳn rồi đổ ra đĩa, nhằm nguội. Khi nguội, chúng ta lấy tay cọ xát để có tác dụng sạch lớp vỏ và bỏ vô cối dã dập ra (không đề nghị giã nát).

*
*
*
*
Hột vịt lộn xào me thơm ngon cùng lạ miệng

Yêu ước thành phẩm

Cách làm hột vịt lộn xào me của ba Con Cừu sau thời điểm hoàn tất sẽ đã cho ra thành phẩm giành được những yêu ước sau:

Trứng vịt lộn xào me sau khi làm chấm dứt phải không trở nên vỡ, tất cả nước nóng me đặc, mặn mà và phủ bọc trứng.Khi ăn, hột vịt lộn sẽ sở hữu vị giòn giòn của lớp bột chiên bên ngoài, săn chắc, hòa quyện với nước xốt me cùng rau răm thơm lừng.Để tăng thêm hương vị cho món ăn, bạn cũng có thể làm muối bột tiêu chanh để nạp năng lượng cùng.

Như vậy là chỉ cách chút thời gian bạn đã hiểu phương pháp làm hột vịt lộn xào me thơm ngon khét tiếng rồi đấy. Khi ăn uống món ngon này bọn họ không thể nào bỏ lỡ rau răm với muối tiêu chanh bao gồm chút ớt dầm để triển khai món nạp năng lượng vặt cho tất cả nhà.

Hy vọng sau nội dung bài viết của này bạn tích lũy thêm được kinh nghiệm trong vấn đề nấu phòng bếp và chúng ta đừng quên share món ngon này cho tới mọi tín đồ nhé!